Connaissez vous Envie Epicurieuse ?
C’est la réunion de 4 vignerons et 2 chefs, et avec les années nous pouvons rajouter des chefs, des oenologues, un boulanger, des musiciens, des partenaires, …
Réunir des amoureux de la nature et de la table, découvrir le terroir accompagné de guides de la sainte victoire, et déguster des mets savoureux et inventifs !
Pour la 3e année consécutive, l’équipe m’a fait l’honneur de me confier la tache du reportage ! Cette année, c’est le travail des chefs et de leurs équipes qui est mise en lumière ! L’arrière, les cuisines en pleine nature ! Alors bien sur, vous allez découvrir des gens qui travaillent pour nous régaler, pour créer des accords mets et vins subtils, innovants, déroutants… mais vous verrez surtout de la concentration, des sourires, de la légèreté, de la vie… enfin j’espère que le reportage réalisé vous donnera ces sensations, et surtout vous donnera envie d’aller à leur rencontre !
N’oubliez pas, l’année prochaine c’est à votre tour de venir découvrir ce moment magique !
Et bien sur, en attendant la prochaine balade pour la Vautubière, je vous invite à découvrir les restaurants des chefs Olivier Scola de ZeBistro et Nicolas Conga du Millefeuille ! Sans oublier les domaines de Saint-Bacchi, La Réaltière, Vignelaure et Revelette !
En plus de cette journée magnifique, vous rencontrerez des hommes et des femmes au grand coeur, généreux, humains… Vous l’aurez compris, je suis fan du projet, fan du concept, et fan des équipes !
Merci à eux de créer un tel événement, et à vous de le faire vivre en y allant 😉
